Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi, harganya murah dan bisa diolah menjadi berbagai masakan menggugah selera

DRADIOQU.COM - Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang memiliki nutrisi tinggi, harganya murah dan bisa diolah menjadi berbagai masakan menggugah selera. Tempe sendiri bisa ditemukan dengan mudah di pasaran. 

Ngobrolin soal tempe,punya resep cara membuat tempe goreng telur enak gurih. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini. 

Bahan

  • 1 kotak tempe (potong sesuai selera)
  • 100 gram tepung tapioka
  • 3 sdm tepung beras
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • Garam (secukupnya)
  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 1/2 sdm ketumbar (haluskan)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Air (secukupnya)
  • Minyak goreng
Cara Membuat
  1. Campur tepung tapioka dan tepung beras.
  2. Tambahkan bawang putih, garam, ketumbar dan kaldu ayam bubuk. 
  3. Tambahkan telur kemudian aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan cukup cair. 
  4. Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, diamkan kira0kira selama 20 menit. 
  5. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kuning kecokelatan. 
  6. Angkat tempe yang telah matang, sajikan selagi masih hangat bersama nasi putih dan sambal bawang pedas.
Gimana, resep yang sangat mudah nggak nih ladies. Selamat mencoba resep cara membuat tempe goreng telur ini dan semoga keluarga di rumah suka. 



TAG